ΟΙ ΨΑΧΝΙΩΤΕΣ ΤΟΥ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ (ΜΕΡΟΣ Β’). ΣΤΗΝ ΓΕΡΜΑΝΙΑ ΑΠΟ ΤΟ 1999…
Το ρεπορτάζ “Οι Ψαχνιώτες του Εξωτερικού” συνεχίζεται σήμερα με το μέρος ‘Β,(δείτε το μέρος ά)
και στο σημείο αυτό σας παρουσιάζουμε έναν νεαρό πολύ γνωστό στην κοινωνία των Ψαχνών,
ο οποίος αν και λείπει από τα Ψαχνά από το 1999 δεν ξεχνάει ποτέ τα Ψαχνά και τους πολλούς του φίλους…
O λόγος για τον Παναγιώτη Πεσχήρα ο οποίος λείπει από τα Ψαχνά με την οικογένειά του όπως και πριν είπαμε για δεκαέξι ολόκληρα χρόνια…
Ακολουθούν ερωτήσεις στον Παναγιώτη οι οποίες έγιναν μέσω επικοινωνιας.
Παναγιώτη είσαι στην Γερμανία με την οικογένειά σου από το 1999.Σωστά;
Ναι με τον πατέρα μου Γιώργο την μητέρα μου Παρασκευή και την αδερφή μου Αθανασία.
Φύγαμε από τα Ψαχνά στις 24 Σεπτεμβρίου του 1999,
και ζουμε στον κάτω νομό της Σαξονίας στο Bad Bodenteich (Uelzen) και στο Isenbüttel (Wolfsburg-Gifhorn).
Ασχολείστε με την Γαστρονομία όπως και πριν φύγετε από τα Ψαχνά έτσι δεν είναι;
Ασχολούμαστε με την γαστρονομία και είμαστε ιδιοκτήτες δύο εστιατορίων.
Πριν φύγουμε από τα Ψαχνά διατηρούσαμε δίπλα από την Αγροτική τράπεζα το Ψητοπωλείο “Ο Γιώργος” για δέκα χρόνια,
και την ταβέρνα στα Βρυσάκια για τρία χρόνια περίπου .
Παναγιώτη πως είναι η ζωή στην Γερμανία;
Η
ζωή εδώ είναι διαφορετική. ( άλλη χώρα,άλλα ήθη,έθιμα και άλλες
συνήθειες)
Όποιος παει σε μια άλλη χώρα πρέπει να ξεχάσει τον Λιμιώνα, να
ξεχάσει την ζωή στα Ψαχνά και γενικά την ζωή της Ελλάδας,
για τον
λόγο ότι όταν πας στο πας στο εξωτερικό πρέπει να προσπαθήσεις δυο φορές
παρά πάνω,
να βάλεις τον στόχο για τον όποιο ξενιτεύτηκες για να προοδεύσεις.
Να μάθεις την δουλειά όσο το δυνατόν γρηγορότερα και
καλύτερα,
οποιαδήποτε δουλειά είναι αυτή, και πάνω από όλα να έχεις όρεξη
για την καινούργια σου δουλειά που θα κάνεις,
για τον λόγο οτι το σύστημα
της δουλειάς είναι διαφορετικό.
Θα επιστρέψετε στα Ψαχνά κάποια στιγμή;
Aν ήταν κάπως διαφορετικά τα πράγματα στην Ελλάδα θα το είχαμε κάνει..
Τα αγαπώ πολύ.Ο τόπος μου.Η γη της επαγγελίας.
Mαθαίνω ότι τα εστιατόρια Πεσχήρα είναι πρώτος προορισμός αρκετών Ψαχνιωτών οι οποίοι αναζητούν την τύχη τους στην Γερμανία.
Αυτή την στιγμή έχουμε ένα παιδί από την Καμαρίτσα και έχουν περάσει άλλοι δύο από τα Ψαχνά.
Επίσης έχουν περάσει από εδώ πάρα πολοί Ψαχνιώτες σαν επισκέπτες.
Έχεις κάτι να μας πεις κλείνοντας;Θες να στείλεις κάποιο μήνυμα;
Xαιρετίσματα σε όλους τους Έλληνες του εξωτερικού , και ποιο πολύ στα παιδιά του Αννοβέρου Γιάννη , Γιώργου, Βασίλη Μουτουπα , Βασίλη Καλογιαννη….
Στο σημείο αυτό θέλουμε να στείλουμε και εμείς τα χαιρετίσματά μας τόσο στον Παναγιώτη όσο και την οικογένειά του,
αλλά και να τους συγχαρούμε γιατί τα νέα φτάνουν συχνά από την Γερμανία στα Ψαχνά.
Η οικογένεια Πεσχήρα υποδέχεται πάντα με αγάπη και ζεστασιά ( και αυτό αποτελεί γεγονός και έχει συμβεί αρκετές φορές ) οποιονδήποτε Ψαχνιώτη η Ευβοιώτη αναζητεί την τύχη του στην Γερμανία..
Να είναι όλοι τους καλά,
τα χαιρετίσματά μας,
και σύντομα να τους δούμε πίσω στον τόπο τους και την πατρίδα τους….
Συνεχίζεται……
Σταμάτης Ρουσόδημος
16 Ιανουαρίου 2015